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真空滾揉機(jī)

產(chǎn)品圖片	產(chǎn)品名稱/型號	產(chǎn)品簡單介紹
	鹵肉鹵菜鹵蛋制品入味機(jī) ODA-500LW	鹵肉鹵菜鹵蛋制品入味機(jī)具有鹵肉入味速度快的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更**，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，鹵菜入味效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。鹵肉鹵菜鹵蛋制品入味機(jī)是在超高真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成易被人體吸收的水溶性蛋白。
	立式真空腌制機(jī) ODA-10L	立式真空腌制機(jī)適用于各類魚肉制品、海產(chǎn)品、牛肉驢肉羊肉等畜肉制品、雞鴨鵝等禽肉制品以及其它各類水產(chǎn)品、禽類制品、畜肉制品、臘肉加工及醬腌菜、榨菜、醬菜快速入味、高真空腌制加工設(shè)備，采用浸液、呼吸式真空腌制方法，在縮短腌制時間、提高產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上，配備超高真空泵浦、真空計、高配置，保證產(chǎn)品的入味速度及腌制料的入味深度。立式真空腌制機(jī)還適合各類蔬菜、水果罐頭及各類土特產(chǎn)品的真空入味，立式真空腌制機(jī)采用靜態(tài)高真空入味方式，破損率為零，提高入味速度極快與均勻與味料的深入。
	牛肉牛排牛柳腌制機(jī) ODA-100YZ	牛肉牛排牛柳腌制機(jī)超高真空泵配置，采用食品級不銹鋼制造，設(shè)計簡單合理，經(jīng)過反復(fù)拍打、旋轉(zhuǎn)、大大縮短腌制周期，入味極其均勻等特點(diǎn)。牛肉牛排牛柳腌制機(jī)適合各大型酒店、燒烤單位、燒烤點(diǎn)、燒烤、牛排、牛肉連鎖加工點(diǎn)等加工單位使用，牛肉牛排牛柳腌制機(jī)是各大型酒店、燒烤連鎖店、烤肉加工點(diǎn)的優(yōu)選設(shè)備。
	驢肉制品腌制機(jī) ODA-300RW	驢肉制品腌制機(jī)采用上等不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單合理，添加進(jìn)各種調(diào)料后、驢肉制品腌制機(jī)經(jīng)過反復(fù)拍打、旋轉(zhuǎn)、大大縮短腌制產(chǎn)品周期，入味極其均勻等特點(diǎn)。驢肉制品腌制機(jī)適合各大型酒店、燒烤單位、燒烤點(diǎn)、燒烤連鎖加工點(diǎn)等加工單位使用，是燒烤連鎖店、烤肉加工點(diǎn)的優(yōu)選設(shè)備。
	雞翅雞肉鴨肉腌制機(jī) ODA-100YZK	雞翅腌制機(jī)、雞肉腌制機(jī)、雞腿腌制機(jī)、鴨脖子、鴨肉腌制機(jī)，雞翅雞肉鴨肉腌制機(jī)采用上等不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單合理，肉制品通過反復(fù)拍打、旋轉(zhuǎn)、大大縮短腌制產(chǎn)品周期，入味極其均勻等特點(diǎn)。雞翅雞肉鴨肉腌制機(jī)適合燒烤企業(yè)、燒烤點(diǎn)、燒烤連鎖加工點(diǎn)等加工單位使用，雞翅雞肉鴨肉腌制機(jī)是燒烤連鎖店、烤肉加工點(diǎn)的優(yōu)選設(shè)備。
	鮑魚海參魚肉腌制機(jī) ODA-100T	鮑魚腌制設(shè)備、海參腌制設(shè)備、烤肉腌制機(jī)、魚肉腌制機(jī)、燒烤腌制機(jī)，鮑魚海參魚肉腌制機(jī)采用食品級不銹鋼制造，鮑魚海參魚肉腌制機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單合理，操作簡單，肉制品通過反復(fù)拍打、旋轉(zhuǎn)、大大縮短腌制產(chǎn)品周期，鮑魚海參魚肉腌制機(jī)入味極其均勻等特點(diǎn)。
	真空腌制桶 ODA-50YZT	真空腌制桶采用超高真空泵，采用靜態(tài)加動態(tài)的腌制方式，該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，筒體兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，開啟方便省力、食品級不銹鋼焊接，結(jié)構(gòu)簡單合理，*大的增加筒體內(nèi)的腌制空間，使所腌制的產(chǎn)品效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。真空腌制桶該設(shè)備適合燒烤連鎖企業(yè)使用。延長鮮肉制品腌制后的保鮮時間。工效高、性能穩(wěn)定，適合餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)批量加工。
	真空腌制罐 ODA-50G	真空腌制罐真空靜態(tài)腌制方式是比較先進(jìn)的腌制方式，采用高真空技術(shù)，腌制入味速度極快，特別適合各類蔬菜、水果、山野菜的腌制，既保證了腌制物的入味，又可以保證產(chǎn)品的外觀不受影響，是目前解決蔬菜類腌制物的*佳優(yōu)選設(shè)備，高真空入味腌制肉制品可以促進(jìn)肌肉蛋白質(zhì)溶解，增加口感鮮味。
	真空入味機(jī) ODA-100RW	真空入味機(jī)可分為：海鮮入味機(jī)，魚肉入味機(jī)，雞翅入味機(jī)，畜肉入味機(jī)、燒鵝入味機(jī)、燒鴨入味機(jī)、燒雞入味機(jī)。
	大型腌制機(jī) ODA-500YZJ	大型腌制機(jī)Large marinated machine本品可用于各種肉制品的前期加工，可對于各種禽肉、畜肉、蔬菜、水果進(jìn)行入味腌制，針對于肉制品可促進(jìn)肌肉蛋白質(zhì)溶解，增加口感鮮味。延長鮮肉制品保鮮時間。工效高、性能穩(wěn)定，即可適合大型餐飲配送中心使用，也可適合肉制品深加工單位、餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)批量加工。
	小型真空腌制機(jī) ODA-50YZ	真空腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；
	真空腌制機(jī) ODA-300YZJ	該機(jī)還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制???；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。
	腌制機(jī) ODA-100YZ	該產(chǎn)品款式新穎獨(dú)特、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、體積小、外形美觀、轉(zhuǎn)速均勻、輸出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快.省電等特點(diǎn)，可用它腌制各種肉類以及其他食品，腌制出的食品不變形。
	*小型真空滾揉機(jī) ODA-100GRJ	適用于餐飲行業(yè)各種原料肉品的處理。
	小型真空滾揉機(jī) ODA-100GR	使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了工作效率。
	真空滾揉機(jī) ODA-300GR	可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
	滾揉機(jī) ODA-100GR	用途：滾揉機(jī)是加工各種類型肉類食品，通過滾揉、拍打、撞擊、按摩后添加劑等成份能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng)、截面承受力強(qiáng)、口感更加鮮嫩、色澤自然美觀，可*大地提高出品率，保持肉制品的高品味。